Sibu Payung Cafe﹐來傘下談心

沙拉與奶昔﹐在燭火與雞蛋花之間飄香﹔西餐與咖啡﹐在闊葉植物與原木桌椅之間留香。
在“樂活”的生活型態下﹐浪漫的氛圍成了用餐環境中不可或缺的重點元素。
我們的生活總是在忙碌與倉促之間游走﹐能夠改變生活品質與狀況的﹐似乎只有我們自己而已。
我們都應該用力工作賺錢﹐然後用心生活花錢﹐這樣我們才能提升自己的生活品味﹐在人間享受“樂活主義(Lohas)”。

燈光的明暗幽雅在空間的氣氛營造上是重要的﹐如何掌握在哪個角落的光線亮度﹐又如何打造某些角落的幽暗﹐對美感的敏感度需下一番功夫。
店長Peter在店前種了三大棵雞蛋花﹐在店旁邊種了幾盆闊葉植物﹐在桌上擺了幾瓶沼澤植物﹑芭蕉心與浮萍﹐立時為放鬆與充滿生命力的氣氛加分。

詩巫的南蘭律路頭﹐有一間叫Payung Cafe的咖啡館。你來過了沒?
店主的品味決定了打造用餐氛圍的先決條件﹐之外還要再加添悠閒音樂﹐讓每個食客都能在優美的旋律中享受最到味的美食。
這間咖啡館原先的概念只是想打造一間悠閒﹑放鬆與有氣氛的空間。設計從擋雨遮陽的兩把橙青色雨傘開始﹐慢慢延伸到整個設計的完成。原木桌椅是整個空間的主要建材﹐民族化與文化性的擺飾如伊班盾﹑沙貝琴﹑伊班揹籃等﹐則巧妙地把整個空間的個性濃烈化了。
一個舞蹈家與一個髮型師的品味結合﹐當然驚喜之處不只於此。

大馬﹑印尼﹑緬甸﹑泰國與孟加拉的五國美食在《Payung Cafe》交匯出新奇的美食﹐是嚐鮮者的小天堂。那些獨家羅雜﹑印尼蔬菜沙拉﹑蕃茄沙拉﹑柚子沙拉﹑木瓜沙拉等﹐都給了熱愛美食的朋友一個難忘的飲食體驗。