2008年12月31日 星期三

杨善祝大家2009新年如意



今天是特别的一天,它是一个分水岭,界分着两个不一样的年。
今晚你会做什么? 通宵? 倒数? 睡觉? 看烟火? 还是陪家人?拿着日记簿计划明年?
无论如何,新的一年就要到来了,杨善在这儿祝大家2009新年如意。
你的鸿图大计拟定了吗?
让我们一起加油吧!

陈炳丰导演《摩哆嬉客2.0 ver 》创意旅游节目


■拍摄团队因为要回吉隆坡休息及后制,就把电单车寄放在我家。难得明星到家,赶紧拍张照留念。前中为陈炳丰导演,后左一为制作助理黄进升、主持人许佳麟(左二),后右一、二为拍摄组队员。

■导演陈炳丰。

■ 主持人的头盔。

■导演送了一件印有节目主持人的T-Shirt给我。

他是本地电影《陌生人》的导演,现在正紧锣密鼓地拍着Astro AEC台播出的《摩哆嬉客2.0 ver 》。
他是《奇想影视》的导演,制作拍摄许多精彩的电视节目,拍摄团队从A到Z策划制作了整个节目。
他马不停蹄地拍摄着《摩哆嬉客2.0 ver 》,即使疲劳轰炸也保持着最佳的工作状态。
他的心中住有一个坚定不移的导演梦,梦想追到了还要更好,拍好了还要追求创意。
他就是用心的大马年轻导演------陈炳丰。

■用心
初次见到陈炳丰导演,虽然陌生,却因为他从事的导演工作是我深感兴趣的,所以聊得十分开心。其实当导演是我中学毕业时的第一志愿,曾经梦想飞到台湾去念导演系,虽然后来因为家里经济不许可而作罢,但是心中对于电影与戏剧的那一股激情从未曾熄灭过。

在Astro AEC台播出的本地圈摩哆车背包旅行真人秀节目《摩哆嬉客2.0 ver 》,是由《奇想影视》负责承包拍摄,播出时间是每周日的傍晚六点。东马系列将播出26集,每集半小时。《摩哆嬉客》两季的节目各有26集,第一季西马版由邱文博主持,第二季东马版由新人许佳麟主持。这个两季的节目导演就是眼前的陈炳丰,一个用心用力的年轻导演。
我说他用心是因为他的团队尽往最特别与人不可知的题材上寻幽探秘,并且挖出了许多本地人不知道的隐秘人事物与故事,叫人啧啧称奇。
我说他用力是因为他以Non Stop的作业方式,马不停蹄地拍摄着《摩哆嬉客2.0 ver 》,即使疲劳轰炸也保持着最佳的工作状态。这种专业与坚持的力量真是叫人折服。

■创意
陈导演在<多媒体大学>主修为期四年的“电影与数码动漫课程”。毕业后进入8度空间工作两年,之后就执导本地电影《陌生人》,接着成立《奇想影视公司》,开始帮电视台制作节目。
陈炳丰受访时表示: 『例如Astro AEC台的《摩哆嬉客2.0 ver 》,我们整个团队就从A到Z策划制作了整个节目。』
要拍摄出一部精彩而吸引人的节目,创意当然是不可或缺的最重要元素。
我对一个来自西马的团队,如何如此完整地挖掘到本地的题材感到好奇,陈导演大笑一声表示: 『就是靠你们帮忙啊,其实当地民间对我们这个节目的帮助力量非常大,不管是华社、土族、社团在我们打听景点与资料调查时,都大力地伸出援手,这份情感真叫人感动。』
,陈导演继续表示: 『我们制作这个节目只是以小团队的力量办事,包括主持人才五个人,但是大家各司其职,总能完成任务的。我负责写文稿、当制作人与导演。导演要苦思内容、呈献方式及节目形态,确保手法不过火,也不偏离旅游的风格。《摩哆嬉客2.0 ver 》是升级版的节目,会更精致,节目设计上也更花心思。比如为了纪念一万公里的摩哆行程,我拍了蜜蜂特别版与一万公里特别片段。节目创新貌需要主持人许佳麟以Ah Boy形象来搞搞新创意,毕竟这是一场真人秀啊。』

■经历
拍摄一个旅游节目,当然会有许多新奇有趣的体验与经历。
陈导演继续表示: 『我们用真人秀方式拍节目,主持人会在遇到背包客时邀请他们一齐把臂同游,我们可爱的Ah Boy主持人总是感情丰富,每到节目结束离别时表现得依依不舍。拍摄期间有个特别的经历,就是在Bakalalan时,我们背着行囊走几小时烂泥路,还在那儿拍到最好吃的香米、水牛、还有大大粒的新鲜苹果,真是太好吃了。那里有处由地下水流出的高山盐,盛起的水就用木柴烤水五天五夜后成盐巴,根据土族说此盐可治食物中毒呢。最刺激的是在沙巴古达河边拍一场“夜火烧虎头蜂”的镜头时,因为火势不够猛,导致大群虎头蜂乱飞乱舞,大家都非常的紧张,幸好都没有事发生。在沙巴开船三十分钟到的Kota Maludu有海上灯架,那是用几根竹架子竖起的一个竹架,人走在其上的位置只有两条竹的宽度,那灯架是作为吸引江鱼仔鱼群用的。待鱼群游来时,就拉起鱼网,往往收获丰富。江鱼仔捞起来一会儿就死了,渔夫们就要现场把它们煮熟才不会发臭,待早上回到岸上时再晒太阳作成我们市场看到的江鱼仔。』

陈炳丰这次率队在东马将进行三个月的拍摄工作。走完大马之后,他将策划北上泰国,展开更长远的拍摄旅程。
陈炳丰,我们在这儿为你加油! *

包久新牧师,谢谢,再见!


包久新牧师在恩道堂少年团契的最后一场分享,后与少团合影。

我、黄子锦与包久新牧师留下合影。

最后一场的早上崇拜后,会友都不舍地与牧师握手。陈秀金牧师与包牧师互相祝福。

圣诞节当天晚上,教友为包牧师办了场惜别聚餐。

好吃的小蛤炒米粉。

<乡聚茶坊>制作的大咖哩爆,好吃。

包久新牧师在恩道堂服事五年整,明年的派师从西教区派到东教区的天恩堂。
五年的相处,大家都建立了深厚感情,牧师的离开,大家都很不舍。
包牧师的最后一堂讲道是<搬家>,听到我的心都酸了。我真的很怕面对离别。
还好,天恩堂离我工作的地方很近,以后我还可以常找他喝茶聊近况谈神学。
包牧师,谢谢你这五年在恩道堂的带领,主会记在簿子上的。
主恩满溢,愿你在新堂会服事如意。

2008年12月30日 星期二

2008恩道堂圣诞戏剧特别的爱给特别的你


拉手提琴的路人林腾,拉着圣诞歌。

街舞路人出场。

街舞表演。

街舞表演。

街舞表演四人组。

本人出场。

睡在垃圾桶旁的我。


我与捡破烂的老春的对手戏。


老春与口吃的儿子肉包。

老春与三个孩子。

全体演员。

诗巫美景恩道堂今年再次在圣诞节时呈献戏剧,由我自编自导自演,大家玩得西北过瘾。
今年我扮哑巴乞丐,不用背台词,但是要穿最破的衣服,也算是豁出去了。
这里上贴一些相片与大家分享,等我有时间了就上贴录影片段,让大家见证我的演技,哈!
剧本如下,没有版权,欢迎使用。
<特别的爱给特别的你>
编剧: 杨善
导演: 杨善
角色: 老春:阮春生
乞丐螳螂拳大哥: 杨善
肉包:林敬
油条:郁舫
光饼:林融
贵妇:蔡晓芳
路人甲乙丙丁: 林腾、吴欣慧、蔡晓芳、蔡雄威、余智鹏、蔡雄亮、黄义圣、刘蔻莹、卓婉霖、黄雯慧、黄义维、黄顺联等。

平安夜,在一条冷清的小巷,一些路人来往走过,他们有人低头走过,有人匆匆赶路,彼此都是陌生人,一句话都没有,只有在那个年轻人扛着收音机走过时播出的圣诞歌曲,让小巷的气氛活络了起来。
小巷走来一名贵妇,她娇媚地走着,姿态婀娜多姿。她一边吃苹果,一边踩着高根鞋走路着,突然不小心差一点摔跤,于是在一怒之下把一整袋的苹果都丢进了垃圾桶,然后兴冲冲地离开了。

捡破烂的老春,衣裳邋遢地入场,他到处找垃圾桶里,看看里头可有铝罐、瓶子等东西。
当他发现到一个大垃圾桶时,非常的高兴地跑向它,当他看到桶中有一袋苹果时,突然在垃圾桶后出现了一个乞丐,他吓了一大跳。
老春: 哎哎哎,你这个家伙,怎么没有声音躲在垃圾桶后面呢? 真是吓死人了。
乞丐: 哈哈哈! ( 比手划脚,是个哑巴。)
老春: 哟,原来是个哑巴乞丐。快让开,我要拿东西。
乞丐: 我我我! ( 不断拍自己胸口,表示是他的。)
老春: 你的? 屁啦! 明明是我先看到的,我警告你,快给我让开。
乞丐: 哼哼哼! ( 突然摆起螳螂拳向老春宣战)
老春: 咦喝,你这个臭乞丐竟然敢向我老春挑战? 哎,你知道吗? 我可是有学过太极拳的哦。你这种三脚猫功夫,我看不用两分钟就死在我的手里了。( 老春也摆出太极拳的架式。)
两个人开始在台上决战了起来,老春的太极拳总是速度太慢,被乞丐攻击了好几次,火气很大。
就在双方决战到难分难解时,突然老春从口袋中取出了一粒棒棒糖。
老春: 好,我们这样打下去也不是办法,大家武功都这么高,恐怕要打七七四十六天。你是一条好汉,我非常欣赏你,不如这样吧。哪,这粒棒棒糖可是非常非常非常非常非常非常非常非常好吃哦。哪,我就亏本一点,用这粒棒棒糖跟你换这一袋苹果。
乞丐: NO! NO!( 大力摇头,表示不要。)
老春: 不然我们猜拳吧,谁赢三次就可以把苹果拿回家,来,剪刀、石头、布。( 老春一直输)
老春: 大哥,你就把苹果让给我吧。我自己两天没有吃过东西不要紧,但是我家里还有三个孩子需要吃啊。孩子的妈死得早,靠我一个人养家活口,他们又不懂得出来找吃。你再不把这一袋苹果让给我,他们真的就要饿死了。大…………………哥…………………!
乞丐还是摇头不要。
老春: 好,既然你不相信,你就跟我回去看一看吧。
于是老春拉着乞丐走回家,看到他桌上没有东西吃,盒子里也没有饼乾,个个低能的孩子衣裳邋遢,饥寒交迫。
乞丐大动恻隐之心,把苹果给了老春,自己舔着老春给的棒棒糖离开了。
老春: 谢谢你啊,螳螂拳大哥,谢谢你啊。谁说这个世界没有好人? 螳螂拳大哥就是一个彻彻底底的好人! 再见,螳螂拳大哥! 孩子们 ,来来来,给螳螂拳大哥瞌个头,是他让给你们这一袋苹果吃的。 ( 老春给离去的螳螂拳大哥深深一个鞠躬。)

老春找到了一把小刀,清洗了苹果,削掉了坏掉部份之后,一粒一粒递给三个孩子。
老春: 肉包,来,吃苹果。说,谢谢螳螂拳大哥。
肉包: 谢谢螳螂拳大哥。
老春: 乖,做人啊一定要感恩。谁给你食物吃,谁就是你的恩人。谁给你衣服穿,谁就是你的恩人。
老春: 油条,来,吃苹果。说,谢谢螳螂拳大哥。
油条: 老爸,他都回去了,跟谁个屁道谢啊?
老春: 回去了还是要感谢,谁个给你饭吃,谁就是你的恩人,不管他跑到哪里去,不管时间过去了多久,他还是你的恩人。懂吗? 快说,谢谢螳螂拳大哥。
油条扁了一下嘴,才说: 谢谢螳螂拳大哥。
老春: 这才像话。我跟你讲啊,你感恩的人越多啊,以后就越多饭吃。
光饼: 老爸说的对,老爸说的对。谢谢老爸给我苹果吃。
老春: 不是跟我说谢谢,哪,你大大声说谢谢螳螂拳大哥,他一定会听到的。
光饼: 谢谢螳螂拳大哥。
老春再削了一粒自己吃,吃之前他自己也向着前方,大大声说道: 螳螂拳大哥,谢谢你给了我们这一餐圣诞节苹果大餐啊,真是太棒了。
老春一边吃着苹果,一边感触地说: 你们知道吗? 老爸我啊可是用心良苦啊。我把你取名叫肉包,把你取名叫油条,把你取名叫光饼,就是希望你们一辈子都有肉包、油条还有光饼吃啊。老爸已经这把年纪了,这一辈子大概也差不多就是这样子了,我啊,只希望你们能够拥有健康的身体,好好地找一份工作,换三餐吃饱我就不烦恼了。你们了解老爸的心意吗?
肉包: 老爸,我懂了。等你死了,我也去捡苹果吃。
老春: 呸呸呸!!!!!! 孩子啊,单单有苹果吃还是不够的,你要努力工作,改变你的人生。
油条: 什么是人生? 能够吃的吗?
光饼: 哎呀,你真是笨呢,人生是一种植物,你懂吗?
老春: 好了好了,你们别再吵了。只要有老爸活着的一天,你们一定有东西吃的,因为我要把特别的爱给特别的你们。
肉包、油条、光饼: 嗨,老爸,特别的爱给特别的你这首歌,我们可是会唱哟。来,One , Two , Three , Four ,特别的爱给特别的你,我的寂寞逃不过你的眼睛,特别的爱给特别的你,我的苹果逃不过你的眼睛,特别的爱给特别的你,我的寂寞逃不过你的眼睛,特别的爱给特别的你,我的苹果逃不过你的眼睛…………………。(完)

2008年12月24日 星期三

恩道堂捐血与报佳音活动

为配合圣诞节系列活动,恩道堂办了捐血活动,这是我第七次捐血,虽然不多次,却也算是略尽棉力。



昨晚是恩道堂牧区报佳音,六点半集合,祷告后拍了团体照后出发。
从六点半从美景花园出发,经过千禧花园、金宝园、美顶花园还有两个花园,一路上唱着歌,开心地报佳音,一直到晚上十点半结束。
感谢刘本端夫妇预备的点心。
闪光灯没电池,晚上的相片拍得不好,还要去找师父了。



中港点心登陆诗巫,挑逗你的东方味蕾


■ 负责人吴大福(左一)、杨善(左二)与中国师傅们跟美食合影。

■ 荷叶糯米鸡。

■蜜汁叉烧包。

■叉烧酥。

■水晶包。

■咸水饺内馅为叉烧。

■鼓汁蒸排骨。

■排骨粉卷。

■榴连酥。

■ 烧卖。

■ 虾饺。

■鲜虾卷。

■鸡丝粉卷。

■黄梨酥。

香港与中国的点心闻名亚洲,讲究色香味之余,更讲求美食的味蕾美学。
如今这一股东方美食风潮,挟带着威名登陆天鹅城,敢敢挑逗你的东方味蕾。
烧卖、虾饺、鲜虾卷、鸡丝粉卷、糯米鸡、水晶包、咸水饺、排骨、排骨粉卷、榴连酥、黄梨酥、叉烧酥及叉烧包等小食,要你的大嘴巴一张开就停不下来。

■我爱吃小食
这期的大嘴巴美食系列,我初来乍访诗巫的《源福小食店》,负责人吴大福热情地叫中国师傅们煎、炸、烤、烘、煮出了十多笼的小食与数碗招牌好菜,坦白说还真的吓到了我。我心中暗想: 『我只是大嘴巴而已,但绝对不是大胃王,不可能干得掉总共21碗的食物,即使整桌有几个人帮忙吃仍然招架乏力。』
我超爱吃小食,不管是日本料理、福州小食还是香港点心,几乎每一种都是我爱吃的。所以当侍者捧出烧卖、虾饺、鲜虾卷、鸡丝粉卷、糯米鸡、水晶包、咸水饺、排骨、排骨粉卷、榴连酥、黄梨酥、叉烧酥及叉烧包等等小食时,我是兴奋的。因为我能够一次过吃很多种美食却不会太过饱满,相信很多人与我有相同感受。

■小食各展特色
因为整个造型像朵美食版白莲花,所以排骨粉卷是我第一筷夹的点心。雪白的糯米卷切成段,形如莲花瓣围成圆状,猪排骨数块倒在粉卷上置于圆竹笼里,再加一片鲜红辣椒,意像如莲。粉卷二块加肉一块,入口咀嚼有口感,味道也佳。
鸡丝粉卷三条一笼,粉卷如白色被单,裹住条状的鸡肉丝,一口咬下,糯米粉卷与鸡肉在嘴里纠缠成一口美味,其味咸淡适中。鸡肉、香菇与罗卜等是内馅原料。吃粉卷要趁热趁快,凉了久了粉卷会较硬,咀嚼费劲。
鲜虾卷是我第一次吃到的点心,造型相当有趣创意。三条鲜虾卷的内馅以猪肉蒸以罗卜、地瓜、香菇等,掐成条状后头尾插上三、四只小虾,以长白菜包裹住馅。长白菜与红白相间的虾配搭出诱人的点心。
荷叶糯米鸡饭,以荷叶包住糯米鸡饭,外观呈饱满的方形状。掀开荷叶,一团糯米鸡饭的香味立时轻轻溢扬。趁热吃,有些像在吃肉粽,但最大不同的是在“包装”上,还有淡淡的独特荷叶香。

■烧卖西北好吃
若要我在众多点心之中选出最爱,我一定选择“源福烧卖皇”。吴大福笑着表示: 『因为师傅用一百巴仙的猪肉来绞,不加马鲛鱼与玉蜀黍粉,但是我们加入小虾,当你一口咬下去时,你会发现尽是块状的新鲜肉味,口感很棒。』我一连吃了两颗,而且闭上眼睛细细品尝,发现其中饱满的味道真的很丰富,坦白说是我目前为止吃过最好吃的烧卖了。

叉烧为内馅的有叉烧包、叉烧酥、水晶包、咸水饺四种,但是在外皮上却是大不相同的。当然,叉烧馅的味道也略有差别。
吴大福笑着表示: 『叉烧包的皮以面粉制成,但是它非常小气,不小心弄到水就敢敢不发酵了。』
其中外观与口感最特别的就非水晶包莫属了,其皮以糯米制成,外观有些透视,整颗呈褐色但师傅却在其中加入一绿叶,甚有创意。吃起来,水晶包的浑厚外皮也有些粘口与嚼劲,爱尝鲜者不妨尝一尝。
叉烧酥与咸水饺的外皮一烘一炸,制法相异,味道不同,外形也大大不同。
榴连酥是负责人极力推荐的,但是他总是补上一句: 『我们以百份百榴连肉作馅,不加糖但却非常甜,配以饺子状香酥皮,爱吃甜者会很喜欢。』我细细品尝,发现其馅真的榴连味道香浓,幸好有酥皮中和其味。
鼓汁蒸排骨的原汁原味适合配饭;虾饺内有乾坤,一口咬下还有三只鲜虾从糯米皮下给你惊喜。
我细细品尝着中国师傅带来的中港点心,大嘴巴感觉极度幸福。
我因为要拍照做采访而“逼不得已” “倾巢而出”。下次如果你吃点心,不妨逐碟逐笼慢慢叫来吃,这样才可以吃到热烘烘最好吃的点心哦。*

2008年12月23日 星期二

恭喜你们! 庭榕与枫雁





一班同学来闹洞房。

丰田花车。

人比花娇。

22.12.2008,小舅子胡庭榕与方枫雁结束了多年的爱情长跑,从同学到情人再到夫妻,终于进入了人生的新阶段,可喜可贺。本人第十几次当伴郎,也感染到了浓烈的幸福。
古人说: 百年修得同船渡,千年修得共枕眠。十分有意思的话,写着人生之中缘份的难得与珍贵。
婚姻之中最重要的元素是珍惜 与体谅,愿你们共同成长。
恭喜你们! 庭榕与枫雁。
祝福你们相爱一辈子。