2008年9月16日 星期二

Miri 上海楼吃手工鱼板面


■《上海楼》老板方孝西,来自马鲁帝。

■纯手工的自制鱼板面。

■ 自制鱼面。

■ 杨善正品尝着自制鱼面。

2008年9月6日,杨善飞到油城美里,展开美食搜猎行动。
三哥载我到百利达商业中心( PELITA)的《上海楼》,果然在店里发现了与别不同的平民美食。
我与三哥点了“自制鱼面”与“自制鱼板面”,想要好好品尝一下其中美味。
亲切的老板方孝西听到我说要采访,热情地招呼着我进行拍摄工作。
从马鲁帝来美里创业的老板方孝西表示: 『这间咖啡店原本由一个沙巴老板所开,4年前由我顶下来做,顺道也买下了食物的制作配方。像“自制鱼面”与“自制鱼板面”就是沙巴亚庇很普遍的平民食物,只是我们这边会做的人不多,因此成了店里的特色食物。』(详文将刊在本星期天的联合日报,敬请留意)

停泊诗巫拉让江岸上的《方舟》


■ 突破传统的外型让《方舟》成为诗巫的饮食新座标。

■ 美丽的主厅,玻璃外面保留着几棵老树,有着吉隆坡国际机场的环保概念。

■二楼外面有一个大阳台是全馆最煞食的重点,因为咖啡馆在拉让江畔的关系,阳台上摆了数十张方形桌,食客们可观赏拉让江水、星月天空与穿梭江上的船流。

■楼上还有一个精彩的神来之笔,就是在后半段制造一种雨林茗茶的意境。

■主厅左转过小木桥,到达另一个偏厅。这里以藤椅为具,跟主厅不同的是采用开放式设计,空间的前后都有出口,左右两边的墙面有各五道的镂空。

圣经中,《方舟》是上帝要用洪水灭世上罪人时,吩咐挪亚这个义人带上一家人及各种动物的一艘超级大船。《方舟》在洪水之上漂浮了四十昼夜,之后水消退,挪亚一家展开了全新的生活。
诗巫这一间最新刚于七月营业的《方舟》艺术咖啡馆,停泊于拉让江岸上,以一种全新姿态在天鹅城开启饮食新风气,建筑物设计甚获赞赏。
因为《LE ARK》的出现,让诗巫有了新的悠闲面貌,也让人们的工余生活有了一个新的去处,真棒!*

2008年9月14日 星期日

田风的拉让盆地文学



田风是上一届诗巫中华文艺社的主席,他用心地经营了一块盆地,叫<拉让盆地文学>的部落格。里头有很多本地写作人的简介与历史相片,如果你对文艺有兴趣,不可错过我的部落友--田风哟。
王振平,笔名田风、牧园、紫鸢、童溪、飘等。祖籍福建闽清省璜。1966年7月生于砂拉越诗巫。毕业于博特拉大学。曾在砂共活跃的民丹莪和诗巫乡下度过童年。1987年开始发表作品。喜欢写诗歌、散文、小说和画漫画。早期创作多刻画个人和乡间生活小调。90年代,他的作品偏向于原住民的素材。他以牧园的笔名帮忙卫理报的儿童刊物--童真世界画圣经漫画。他曾在2004年至2007年在诗巫广播电台(Sibu FM 87.6)主持本地文学节目--文艺橱窗。曾任诗巫中华文艺社主席(2004-2007)。作品曾获花踪文学奖、全国嘉应散文奖、马华儿童小说创作奖、南大校友会全国微型小说奖、中协大专生文学奖、全国大专文学奖和诗巫中华文艺社常年文学奖等。作品收入马华文学大系诗歌(二〕1981- 1996和拉让盆地丛书。编拉让盆地文学只是一个兴趣,让各地文友有资料参考。拉让盆地文学形成跟诗巫中华文艺社、砂拉越华族文化协会、诗潮吟社和卫理报等息息相关。这个部落格将逐一介绍拉让盆地文艺团体、作者和佳作,供各地文友参考。拉让盆地文学不是另起炉灶的文学,其实它只是砂华文学的一部分,是马华文学的一小部分。编写这个部落格,只是把焦点放在拉让盆地。这盆地包括连贯各城镇如加帛(Kapit)、桑(Song)、加拿逸(Kanowit)、芦仙(Durin)、诗巫(Sibu)、民丹莪(Bintangor)、泗里奎(Sarikei)。但是,主要文学活动还是集中在诗巫。

宋志明(黑岩)新书推展礼现场直播!


宋志明开讲。

现场。

蔡增聪讲评。

夏孝赏献唱<新月西沉>。

赠送礼物予潮州公会。

出席者合影。

出席之学生。

会后点心。

宋志明夫妇与志明作品展。

詩巫中華文藝社配合創社20 週年慶典舉辦的宋志明新書 推介礼,于13日傍晚7時30分假詩巫潮州公會禮堂舉行。
此項新書推介禮共推介宋氏之兩本以黑岩為筆名的文集,即小說集《毒雨的 傳說》及散文集《翻山越嶺》。
會上邀請了該社歷屆主席,包括黃政仁、黃國寶、沈若波、王振平及楊必善 等主持剪綵儀式。
此外,亦邀請砂拉越華族文化協會執行主任蔡增聰,為小說集《毒雨的傳說 》之作品作評介。
推介禮上也呈獻宋氏的新詩創作《新月西沉》,由夏孝賞之現場演唱。同時亦為列席之學生提供有獎問答遊戲環節,以增興味。
这一场推展礼吸引了在籍學生、文教界人士及文藝愛好者踴躍出席,也圆满地举行了。

以下為節目流程:
7時30分:主席楊必善致詞。
7時40分:主持剪綵儀式。
7時50分:歌手夏孝赏演唱宋志明新诗创作《新月西沉》(孝赏谱曲)。
8時10分:蔡增聰講評。
8時30分:作者講座《從散文到小說》,與讀者互動10分鐘。
9時00分:有獎問答。
9時10分:贈送紀念品、贈書儀式及合照。
9時20分:茶敘。

推介的散文集《翻山越嶺》內收作者於2002年移居西馬期間, 在《詩華日報》以木耳為筆名所闢“都門抄”專欄中所發表的方塊文字。文字記錄了 離鄉背井及出國旅遊的心情記錄,作者以寫實文字,對家鄉山水人物的懷念 。
《毒雨的傳說》為作者的第三本小說集,內共收19篇以環保意識為主軸的短 篇小說,範圍則突破了熱帶雨林的詭異,深入到中國西北的另類天空。

2008年9月11日 星期四

杨善祝你中秋快乐





中秋节不吃一粒月饼过瘾一下,在庆祝佳节的心情投入上就少了那么一点点,至于吃莲蓉双黄月饼还是水果月饼,则要看个人的口味了。我还是坚持选择在中秋时吃一块伍仁月饼,总觉得它的味道是独一无二的。
嫦娥奔月的故事,我们从小听到大,可是在中秋节时总是希望还能从妈妈口中再听一次,这样的[感觉是美好的。
中秋节这样的华人传统大日子,杨善祝你中秋快乐。

2008年9月10日 星期三

宋志明新书推展礼,13日晚上邀请你来哦!



宋志明。

毒雨的传说。

翻山越岭。

新书推展礼地点在三洋大厦对面的潮州公会。

詩巫中華文藝社配合創社20週年慶典舉辦的宋志明新書:小說集《毒雨的傳說》及散文集《翻山越嶺》推介礼。元老级人物宋志明一路陪着文艺社成长,选在廿周年推出新书显得特别有意义。
《翻山越嶺》內收录作者於2002年移居西馬期間, 在《詩華日報》以木耳為筆名所闢“都門抄”專欄中所發表的方塊文字。文字記錄了離鄉背井及出國旅遊的心情記錄,作者以寫實文字,對家鄉山水人物的懷念 。“都門抄”專欄前后写了3年,直到报馆改组才停摆,如今结辑成书算是一个完美的句号。
《毒雨的傳說》為作者的第3本小說集,內共收19篇以環保意識為主軸的短篇小說,範圍則突破了熱帶雨林的詭異,深入到中國西北的另類天空。累积10年创作的本书内容与早期摄影路线相关,宋志明用镜头去写下内容,也写下了对森林生态的关怀。主题文“毒雨的傳說”内容虚构,描绘传教士到原住民中间去布道,文字多着墨于传教士与雨林之子的故事,重点写出了人类破坏雨林引爆的大自然报复。

宋志明简介:
黑岩,原名宋志明,资深摄影人及写作人,一署桑木、曳阳。
1940年出生于砂拉越,诗巫。
宋志明已创作出版了10本文学作品,内容涉猎小说、散文及摄影集等。
曾任诗巫中华文艺社会长及诗巫摄影学会秘书和会长。目前为砂拉越华族文化协会文学组组员,英国皇家摄影学会硕学会士(ARPS)及美国国家地理学会会员。
黑岩足迹遍布婆罗洲热带雨林及世界各个角落,并以文字和影像描述不同地区的人文心态。

宋志明新书推展公开请帖:
推展新作:小說集《毒雨的傳說》及散文集《翻山越嶺》
时间: 9月13日,傍晚7時30分准时开始。
地点: 詩巫潮州公會禮堂
当晚節目:歌手演唱《新月西沉》,蔡增聰講評,作者講座《從散文到小說》,作者與讀者互動,贈送紀念品、贈書儀式及合照,茶敘。
欢迎公众抽空出席,支持本地创作。

宋志明作品集:
《荒山月冷》1994作品
《各举门神的风彩》2000作品
《一次横渡的联想》2002作品
《星子落在西加里曼丹》2003作品
《山雨欲来》2005作品
《西藏七日行》2005作品
《印度纪行》2007作品
《季节协奏曲》2008作品
《毒雨的传说》2008作品
《翻山越岭》2008作品*