2014年2月25日 星期二

印度的告別經歷,愛恨交加的新德里

印度卡樂福系列17 (完結篇)

印度的告別經歷
 圖說:
NEWDEHLI1701  ■這條街叫,街頭市場叫作
 NEWDEHLI1702  ■街頭市場人潮熙來攘往。

 NEWDEHLI1703  ■老車子與老街景。

 NEWDEHLI1704  ■老男人與花。
 NEWDEHLI1705  ■青春凋謝了,花仍艷麗。
 NEWDEHLI1706  ■街頭煎餅。

 NEWDEHLI1707  ■擦鞋童。

 NEWDEHLI1708  ■街頭挖耳服務。

 NEWDEHLI1709  ■腳車送煤氣。
 NEWDEHLI17010  ■檸檬汁來一瓶!
 NEWDEHLI17011  ■力拔山河。
 NEWDEHLI17012  ■背包檔口。
 NEWDEHLI17013  ■吃木瓜嗎?
 NEWDEHLI17014  ■印度咖喱爆。
 NEWDEHLI17015  ■水果檔設計感十足。
NEWDEHLI17016  ■我在新德里文了身,這顏料2星期後會自動脫落。

愛恨交加新德里

文/攝影:楊善

如果把一趟旅程比喻為喝一碗湯,那麼印度這16天的火車行程,可以說是在喝一碗濃濃的八珍鴨湯了。
這一天是我在印度的最後一天,晚上我就要啟程回馬來西亞了,所以我彷佛是在喝著八珍鴨湯的最後一口,也是最濃郁的一口湯了。
八珍藥材的當歸、炒白芍、川芎、熟地黃、茯苓、人參、甘草與白朮,都像是付出後沉默的故事,沉澱在慢慢冷卻的鍋底,等候我用文火般的文字,慢慢地讓所有的印度經歷,重新在報章上熬煮成一碗由方塊字堆砌而成的八珍鴨湯,邀讀者一起品嚐旅程中的滋味。

■又愛又恨新德里
2012年2月22日,下午3時50分,我在阿傑梅爾(Ajimer)的月台上了火車,開始了我443公里,為時7小時的火車行程。我要倒回來印度首都新德里,以便第二天晚上回來馬來西亞了。這一趟火車是我6趟行程中,最過癮的一趟,因為火車侍者陸續送上了零食、咖喱飯正餐、飯後冰淇淋與乳酪,最後還有一次餅乾零食,這是唯一一次的“華麗旅程”。這一程,我吃飽喝足,快樂的在火車裡作了一場美好的夢。
晚上接近11點時,我抵達了新德里,一出火車,就有一個樵夫說要替我扛兩個行李,收費5美金。因為自己已十分疲累,已乏力再拿著兩個大行李上下天橋,就想花錢買個輕鬆。跟著樵夫一起走的,還有一個德士拉客員,我們一路上都沒說話,直到樵夫直接將我的行李搬上他的德士車時,我們才有了以下對話。
我問:『去某某某酒店多少錢?』他說:『十五美金。』我問:『十五美金? 離這兒多遠?』他說:『你知道嗎?現在已經半夜11點了,酒店離這兒有一段距離,而且有些路會塞車。』見到他閃爍其詞,一幅想坑我的晃閃眼神,我說:『這樣吧,我只能出5美金,可以你就載吧,不然我另外叫嘟嘟車。』他說:『5美金? 怎麼可能?你知道嗎? 嘟嘟車很危險的。』我說:『不要緊,上帝會保佑我。』他說:『不然,十美金吧。』我已經懶得再跟他周旋了,拿了行李就走。他帶了一個嘟嘟車司機追了上來,拉住我說:『好吧,5美金。』
大家以為事情就這麼結束了嗎?
鬼知道這個嘟嘟車司機只知道在哪一區,根本不知道酒店在哪一條街上,而且跟他講英語是雞同鴨講。他一路上停車問了5、6個人,一段只需十五分鐘的路程,冬夜中兜兜轉轉花了40分鐘才找到酒店。到了酒店,他竟然要櫃台人員跟我討7美金。我說:『不是說好5美金了嗎?』 他竟然說:『路程這麼遠,我找了這麼久,要7美金。』那時雖是冬夜,我還是發了無名火說:『15分鐘的路程你駕了40分鐘,是因為你不夠專業不懂路。假如你一開始就說明白,我就找別人好了。我已經非常疲累了,如果你懂路,我早就可以沖涼睡覺休息了。』櫃台人員翻譯了我的話,他沉默了一分鐘,當我拉了行李要上樓時,他又前來用哭喪著臉說:『先生,7美金。』我佩服他的堅持,最後給了他10美金,其中3美金當作是我向他發脾氣的“賠款”。
大家以為在新德里這一夜的事情就這麼結束了嗎?
酒店雙人床看樣子是蠻乾淨、寬敞、舒服的,但是當我睡到子夜兩點多時,我被床上的跳蚤(跳蚤是細小型、無翅、善跳躍的寄生性昆蟲。成蟲匿藏床褥裡無法見到。)活生生的咬醒了。我的背部紅腫7、8處,奇癢無比,下去櫃台展示了患處並要求換房間時,卻被告知房間全滿了。最後酒店推了一個單人床來,於是上演了一場這樣的戲碼:我還了雙人床位的房間錢,卻睡在一座單人床上,還要忍受背部被跳蚤咬過的痕癢,心情不爽到了極點。但因為勞累,我還是很快入眠,大睡了一覺。

■挑戰One Take街拍
第二天早上起床時,我基本上已經忘了昨晚所有不愉快的新德里經歷了,只是仍覺痕癢的跳蚤傑作,仍然不時的提醒著我。
冬末的早晨,新德里仍然是寒冷的。我爬上了酒店的露天頂樓,享用我的早餐,那是一杯咖啡、一粒煎蛋與兩片花生醬面包。
服務員介紹說酒店附近有一個街頭市場很熱鬧,於是我打消了去其他景點的想法,打算好好的逛一下這一條市場街。
這條街叫,街頭市場叫作。十字路大街旁開滿了兩三層樓的商店,路邊擺滿了售賣各種日常用品、服飾、食物與手工藝品的小檔口。我喜歡這樣充份表現出地方原貌的街道,所以就決定了這裡作為新德里的最後一個景點。
我一來到這街頭,就又被一個青年騙子盯上了。他拿著64GB的Pendrive一路向我兜售,我一邊拍照頻頻搖頭,他的價錢也從荒唐的70美金一支,慢慢的往下減到3美金一支,最後甚至出動了哀兵之計,說家裡辛苦要赶快賣完去上班賺錢。
我仔細看了64GB的“名牌”Pendrive一眼,就知道可能是個假貨了,但我還是掏出了6美金跟他買了2支。因為我在內心的一個角落,還是存著一絲“僥倖心理”:萬一可以用的,我就是撿到了小便宜了。同時間,我心裡頭也出現了另外一個聲音,假如被騙了,就當作是幫忙一個可憐的騙子了,因為一個人會去做騙子,他一定有著難言的苦衷。在我逛街的過程中,剛好經過一間電腦店,就問老板64GB的Pendrive賣多少錢? 當他知道3美金後,直接就說我受騙了。這個結果,因為在我的預期之內,所以我的心情並沒有什麼起伏,因為我早就有做慈善的心理準備了。
稍微調整一下心情,這一個早上,我決定挑戰“One Take街拍”,即每一個景色與畫面,我只給自己按一次快門的機會,有點“得之我幸,不得我命”的隨性。這樣的挑戰,讓我更謹慎、看重與珍惜每一張照片,因為它只有一次機會被我獵影,就像我人生只可能僅來新德里唯一一次一樣。
我珍惜初訪與二訪新德里的經歷,也在這裡的社會學習到許多,但我也痛恨這裡層出不窮的騙子。新德里,真是一個讓我又愛又恨的都市。
下午時分,我帶著告別的心情,坐上了德士,告別了新德里,告別了印度。
坐在新穎時尚的機場裡,我倒看相機裡的照片,回想著這16天的歡樂、克苦、磨難與豐富的經歷,我滿足的笑了。
再見了! 印度。 我又愛又恨,一個卡樂福(Colourful)的國度。(完)

2014年2月24日 星期一

我在印度聖湖普斯卡湖邊上一堂心靈課程

 PUSHKAR1607 ■普斯卡市鎮。

 圖說:
PUSHKAR1601 ■聖湖普斯卡。

 PUSHKAR1602 ■聖湖普斯卡邊的建築物。

 PUSHKAR1604 ■Pushkar的意思是『因花而生』。

 PUSHKAR1605 ■印度婦女在聖湖普斯卡洗臉。

 PUSHKAR1603 ■聖湖普斯卡湖邊共有52個的 Ghats (即是在水邊階梯),某些還連有方形浴池。
 PUSHKAR1606 ■悠閒、寧謐、安宁的聖湖普斯卡。

 PUSHKAR1607 ■普斯卡市鎮。
 PUSHKAR1608 ■普斯卡老建築。
 PUSHKAR16017 ■餅裡包著蕃茄、罐頭蘑菇、紅蔥、包菜、豆芽等餡料。
 PUSHKAR16013 ■駱駝背包。
 PUSHKAR16012 ■街邊小店裡彈吉他的外國女生。

 PUSHKAR16011 ■普斯卡菜販。
 PUSHKAR16014 ■賣刀的小販。
 PUSHKAR16015 ■歡笑的印度小子。
 PUSHKAR16016 ■我在路邊攤吃的小吃。
 PUSHKAR1609 ■牛與機車,你要坐哪一個?

印度卡樂福系列16

美哉! 聖湖普斯卡
我在湖邊上一堂心靈課程

文/攝影:楊善

美麗的晨早,朋友在啜著咖啡時問我:『為什麼在你的旅程描寫中,那些在我印像中不算好玩的地方,都變成那麼美好的呢?』
我喝了一口奶茶,笑著對她說:『因為我的心裡有一首詩,詩中居住著美好的心靈與喜樂的靈魂。當面對挑戰與磨難時,我都將之視為在上著人生的課程,經歷過了,最後收獲豐果的,始終是我自己。即使是不愉快的受騙事件,轉個念,還是可以成為我旅程與生命中值得玩味的經歷。想想,何必太介懷? 生命是一件多麼棒的事啊!! 所以,就讓自己自由自在,喜樂的上路唄!』

■悠閒的普斯卡
普斯卡(Pushkar)是我在北印度16天旅程中,最後一座城市了,明天我就要搭著火車離開這座悠閒小鎮,重返首都新德里,過一夜然後回馬來西亞了。
這一天我的心情呈現一種非常感性的狀態,我變得細膩得像一個用影像來寫詩的詩人,每一個畫面,此時在我的瞳孔裡都成了一句絕美的詩。
這一座承載了2500年歷史的小鎮,彷佛已停駐在那個久遠的時代好久好久。鎮上即時開了許多特色咖啡館,也總是以悠閒到接近慵懶的方式來經營,也許這就是這裡的慢活魅力。
我在這城鎮有兩天半的時間,在此期間,我學會了放空、放下、自由的功課。我沒有為自己設下任何景點,我不想做一個匆匆赶路,走馬看花的觀光客。我只想做一個用心感受城鎮脈膊的旅人,默默聆聽城市中三輪車小販叫賣的聲音,小店裡傳出的印度傳統音樂,印度小孩在巷弄嬉戲追逐的歡笑聲,老印度在街邊風花雪月的快轉母語,大牛偶而懶洋洋的慢步走過所發出的哞叫聲,還有幾個可憐的街友所呢喃的胡言亂語。
琳瑯滿目的貨品,有衣服、沙麗、圍巾、首飾銀器、書本、畫像、紙製品、香薫、顏料,都在市集內熱賣著。當然,買東西時記得要殺一殺價啦。我在這鎮上買了一本皮革封面的環保紙日記本,用之作為記錄印度旅程的筆記本。
從早上到晚上,鎮上的主要步行街道都是熱鬧的,小店鋪與檔口整天營業,在這鎮上遊走像有看不完的人事物,玩味而精彩。難怪有許多旅人,沉醉在這種氛圍當中,一住就是一段長日子了。

■上一堂修行課
悠閒、寧謐、安宁的普斯卡(Pushkar) ,揮發著一股令我眷戀的神秘魅力,
Pushkar的意思是『因花而生』,印度教神話中,有說是大神梵天與惡魔戰鬥,祂用一朵蓮花把惡魔殺死,而蓮花上的其中三片花瓣則漂落人間鬼,其中一塊化成了聖湖普斯卡(Pushkar) 。
普斯卡(Pushkar)鎮上有400座寺廟,,當中包括了印度唯一拜祭梵天的寺廟 Lord Brahma Temple,因而散發著濃郁的宗教氛圍。每天的早晨、中午和傍晚,鎮上寺廟都會響起鐘聲,叮囑信眾前來敬拜。
聖湖普斯卡(Pushkar) ,絕對是鎮上最迷人的景色,湖邊共有52個的 Ghats (即是在水邊階梯),某些還連有方形浴池。Ghat的旁邊多有寺廟。印度人在這兒拜祭、沐浴、聊天。 Ghats像是他們洗淨肉體與潔淨精神的所在,信徒的靈性和生活的需要在此得到滿足。
我在接近湖泊時,有個青年將一朵橙色的菊花塞在我手掌上,盛情邀請我走下石階將花拋進湖水中。前一天初來的我拒絕了好幾次,但這一次我竟然感性且乖乖接受了花,這中間有著我不太明白的因素,或許就是一時感性情緒作祟吧。當我走下石階時,有一個宗教師走近了我,帶我走到了湖邊,叫我與他面對面坐著,然後叫我說出家人的名字,他就將那朵花與一些香料粉末等一起調和,祈福之後將之撒向湖中。
一撒好花,原本和氣的氣氛,馬上有了急轉彎的轉變,他正色的說:『你要捐獻多少錢給我們的廟?』我馬上察覺到自己又中槍了,就問說:『你之前都沒有說要捐錢,要不然我就不下來了。』這宗教司(這時我突然覺得他像是敲詐人的神棍)獅子開大口,很不客氣的說:『請你捐給我們一百美金。』
我聽了瞪大眼睛說:『我的旅費已經用完了,怎麼可能能夠捐給你一百美金? 我沒有錢!』
他的臉色開始大變:『你家人有這麼多,我都幫他們祈福了,沒有100,至少也要給80美金。』
我看著他,突然像看到一個海盜,我想也不必再跟他客氣了,我說:『因為你事前沒有告訴我,所以我才會來到這裡。80美金我是不可能給你的,但既然你祈了福,我也被騙到這兒,就一人退一步,我最多只能給你十美金,你要就收,不要就當作我謝謝你的祈福了。』他鐵青著臉,瞪了我十秒鐘,然後嘴巴碎碎唸的拿了十塊美金走了。這一刻,我突然對印度教這一堆敗壞教義的教徒感到失望。我在想,當他面對印度神時那一臉虔誠而神聖的模樣,但是為何一遇上金錢誘惑及砍菜頭的旅客時,卻是一幅貪婪的嘴臉呢? 佛教有句話說:“師父引進門,修行在個人”。我想,在許多的宗教上,都會有這樣的假信徒來絆倒其他信徒的信心,真是可悲。
雖然我下午在湖邊發生了這樣一件不太愉快的事,但我真的很快就看開了這一件事。
晚上回到旅館,翻閱我帶去的<秘密>一書時,恰巧就讀到一句話:“不去計較一件不愉快的事,就是為你的心靈做了一次最美好的餵養。”於是,我的心靈徹徹底底釋懷、放下、自由了。
聖湖普斯卡這一堂修行課,讓我這個來自馬來西亞的基督徒,受教了。

2014年2月21日 星期五

印度普斯卡的生活進行曲

 PUSHKAR15018  ■水果檔。

 PUSHKAR15017  ■先生,買餅嗎?
 PUSHKAR15016  ■賣水果的印度男人。
 PUSHKAR15019  ■嗯,自己先嚐一下看甜不甜。

 PUSHKAR15013  ■騎著三輪車的大叔,賣著葡萄、香蕉與其他水果。

 PUSHKAR15014  ■青年在埋頭將花串成花環。

 PUSHKAR15015  ■青年總是面帶笑容的在賣著印度風味的漢堡包。

 PUSHKAR15010  ■甘蔗檔口。
 PUSHKAR15011  ■三輪車,跑得快。

 PUSHKAR15012  ■用機車送煤氣。
 PUSHKAR1502  ■新鮮果汁現場搾。

 PUSHKAR1503  ■鮮艷的顏料。
 PUSHKAR1504  ■豆豆先生。
 PUSHKAR1505  ■在大街上騎駱駝遊街。

 PUSHKAR1506  ■蕃茄與白蘿卜,來喲。

 PUSHKAR1507  ■可憐的乞丐。

 PUSHKAR1508  ■這老人家很友善。

 PUSHKAR1509  ■奶茶小檔口。

圖說:
PUSHKAR1501  ■幾個婦女拔來青草,要餵給牛吃。

印度卡樂福系列15

普斯卡的生活進行曲

文/攝影:楊善

“生活是一場沒有彩排的現場直播,不管是哪一個鏡頭,都不可能會有重來的機會。”因為想起這一句發人深思的話,我突然想拍一組印度人在普斯卡街頭討生活的寫實照片。
我舉著相機,在普斯卡的陽光下,捕捉著印度人的生活原貌。
我來來回回的走在城鎮的街頭,看著小販們在認真的招生意、服務顧客、整理商品,我赫然百感交集起來........生活啊,原來是一列啟動了就要不停往前奔跑的歷程。

■種姓製度
印度有根拔不掉的大刺,插在9億的老百姓身上。高高在上的階級永遠榮華富貴,天生為奴隸者,也永遠不能翻身,除非他們離開這片土地。
印度的種姓製度(Caste System)可區分為“瓦爾納”與“迦提”兩大類。“瓦爾納”四個階級的身份製度,把印度人分為婆羅門(僧侶、祭司等執行儀式者)、剎帝利(貴族、豪族或軍人等擁有武力或政治力量者)、吠舍(商人、手工業者,即是平民)、首陀羅(奴隸,從事人們看不起的職業)。
我問過一個修路老工人,他的一個月薪水只有120令吉而已。塵土飛揚中,氣候或炎熱或寒冷的情況下,他都得徒手用鏟子來挖下石頭路,我的心中有一股悲戚的心酸。
生活啊,對這一大群永遠爬不上岸的苦人家來說,活著必須心懷如鐵的堅毅鬥志啊。
走在普斯卡的街上,我今天只想捕捉小販的生活寫實照,我想,這一群小販應該是屬於“吠舍階級”的平民吧。

■有人歡喜有人愁
有一句老話說:『一樣米養百樣人』,當然,百樣人也會活出百樣不同的生活。因為家家都有一本難念的經,所以大家都有不同的心情與表情,有人歡喜有人愁,關上家門後的故事,只有自己懂了。
走在印度街頭看到的某些景像,如果說像時光倒流了五十年,我想並不為過。
大黃牛與駱駝可以自由自在的在街上遊蕩與大小便,有時甚至在街上進行格鬥;在路旁,幾個婦女拔來青草,要餵給牛吃;駝夫等在路旁,遊客經過時,就詢問要不要在大街上騎駱駝遊街。
騎著三輪車的大叔,賣著葡萄、香蕉與其他水果;守候在路旁樹下的中年,輾著甘蔗汁等人來解渴;賣花的青年在埋頭將花串成花環;送煤氣的青年在肉包鐵的騎著機車送貨;用陶土杯裝奶茶的小檔口,叫賣幾聲也引來三兩個客人,還算不錯;兩個婦女坐在地上賣菜,老是在避我的鏡頭;有個青年總是面帶笑容的在賣著印度風味的漢堡包,生意還相當不錯呢。我想,可能有一些人是因為喜歡他的笑容而來捧場的。
我用整個下午的時間,時坐時走的在市集中找尋有生活味道的鏡頭。
這個下午,我用影像捕捉到了印度小販生活的縮影。