2008年4月17日 星期四

Sibu Payung Cafe﹐來傘下談心






沙拉與奶昔﹐在燭火與雞蛋花之間飄香﹔西餐與咖啡﹐在闊葉植物與原木桌椅之間留香。
在“樂活”的生活型態下﹐浪漫的氛圍成了用餐環境中不可或缺的重點元素。
我們的生活總是在忙碌與倉促之間游走﹐能夠改變生活品質與狀況的﹐似乎只有我們自己而已。
我們都應該用力工作賺錢﹐然後用心生活花錢﹐這樣我們才能提升自己的生活品味﹐在人間享受“樂活主義(Lohas)”。

燈光的明暗幽雅在空間的氣氛營造上是重要的﹐如何掌握在哪個角落的光線亮度﹐又如何打造某些角落的幽暗﹐對美感的敏感度需下一番功夫。
店長Peter在店前種了三大棵雞蛋花﹐在店旁邊種了幾盆闊葉植物﹐在桌上擺了幾瓶沼澤植物﹑芭蕉心與浮萍﹐立時為放鬆與充滿生命力的氣氛加分。

詩巫的南蘭律路頭﹐有一間叫Payung Cafe的咖啡館。你來過了沒?
店主的品味決定了打造用餐氛圍的先決條件﹐之外還要再加添悠閒音樂﹐讓每個食客都能在優美的旋律中享受最到味的美食。
這間咖啡館原先的概念只是想打造一間悠閒﹑放鬆與有氣氛的空間。設計從擋雨遮陽的兩把橙青色雨傘開始﹐慢慢延伸到整個設計的完成。原木桌椅是整個空間的主要建材﹐民族化與文化性的擺飾如伊班盾﹑沙貝琴﹑伊班揹籃等﹐則巧妙地把整個空間的個性濃烈化了。
一個舞蹈家與一個髮型師的品味結合﹐當然驚喜之處不只於此。

大馬﹑印尼﹑緬甸﹑泰國與孟加拉的五國美食在《Payung Cafe》交匯出新奇的美食﹐是嚐鮮者的小天堂。那些獨家羅雜﹑印尼蔬菜沙拉﹑蕃茄沙拉﹑柚子沙拉﹑木瓜沙拉等﹐都給了熱愛美食的朋友一個難忘的飲食體驗。

6 則留言:

MP3 e MP4 提到...

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夜喵子 提到...

青木瓜沙拉,上次我有在那里吃过一次,以为会有青涩味道,但是味道却出奇地好。很不错!可是可是,我与一行朋友平均一个人吃了RM30+都还没有饱的感觉,所以这种高档次餐厅,给我们这种赚小钱的人是没办法常常去的唉~

皮皮 提到...

哇。。又開一家了,看來越來越豐富了~有空多拍一些實品吧!

匿名 提到...

Hi there,
The place is so relax and enjoyable especially the foods. I don't think I can have these kind of foods in other places of Sarawak. It's worthful to be there.

Simmy 提到...

他们的冰淇淋超好吃的, 好久没有去了, 你倒提醒我了, 有空得去去

匿名 提到...

那里的确是个谈心的地方,食物是不用说的独特,而且每天都用鲜花做布置。从食物的呈献与整个地方的布置,都可以看出经营者的美心美意。真的是值得去的好地方!

小东