2007年10月11日 星期四

Selamat Hari Raya







■ 杨善

开斋节虽然是马来同胞一年一度的大节庆,但是因为马来西亚是多元种族的国家,而且彼此一直都相处融洽,在友族的新年期间都会互相团拜或贺喜,所以身为华人的我们也都感染了节庆的气氛。
在开斋节前的一个月是封斋期间,马来人就会泡制很多美食来售卖。
其实对很多华人来说,在马来同胞於封斋时段所摆设的美食摊位都大感兴趣,因为可以逛一逛、看一看、买一买美味可口的马来美食。
市议会把这些美食摊安排在诗巫次期广场是最好的安排,不但地方空旷、空气凉爽、而且也方便停车。
为了写这篇报导,我昨天举起相机在现场拍了不少的美食相片,当场垂涎三尺,也买了一些回家大饱口福。

放眼尽是色香味俱全的美食:如参巴烧鱼、牛或鸡肉Kebab包、炸薄饼、Kelupis饭、咖哩爆、笑口糕(Kuih Senyun)、沙丁鱼或肉馅的Mentabak、沙爹、小叮当包、半个月亮(Apam Balik)、花生糕、Kacang Kuda、Tapei,还有七彩缤纷的Special ABC饮料解渴。
后天就是开斋节了,你约了朋友去吃咖哩鸡了吗?
不管你是华人、马来人、印度人、福州人、福建人、兴化人、广东人、潮州人,杨善在此统统祝你们Selamat Hari Raya!

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6 則留言:

皮皮 提到...

看到就想流口水了,天啊!
好想念SIBU喔~

楊善過癮地帶 提到...

皮皮(你很顽皮吗?好可爱的名字。)
欢迎你到访,我的新朋友。
美食处处有,不同的是,当你在家乡吃到久违的美食时,那种感觉是幸福的。
祝你在台湾平安健康。
还在念书吗?

皮皮 提到...

我沒有很皮啦~只是有點小頑皮而已。
目前是宬霖的室友,在神學院唸書。

就像每次我回家,堅持每天吃者同一盤gan buan和同一杯teh都會覺得很幸福了.

嘻嘻~

楊善過癮地帶 提到...

皮皮
凡会感恩的人,常常都会觉得自己很幸福,即便它只是一盘两块钱的乾盘面。
介绍你去市政四小学校旁边的十三巷海鲜咖啡店,那里的乾盘面是我认为最好吃的,你可以喊加料,老板会加几块美味的咖哩鸡和小菜,跟一般的价钱差不多。
啊,想到就流口水了。哈!

皮皮 提到...

不能再講了。。口水流出來了,
那,寒假回家飛去吃。

呵呵~寫些提供資訊。~

皮皮

夜喵子 提到...

你的照片拍得还不错,喜欢那张沙爹被斜光照射的角度,颜色分明得很有美感。