2007年9月21日 星期五

古城发现迦南地





■杨善

14-18.9.2007,我都在西马的吉隆坡、波德申和马六甲工作。
这一趟行程,我收获最丰的是在古城马六甲的那一天(16.9.2007)。虽然一连晒了六小时太阳,把额头晒到脱皮,甚至把嘴唇晒到烧焦,但是心情还是兴奋与特殊的。
虽然在所有的旅游节目或杂志中,都是把重点放在红屋和古堡建筑,但是在我来说,反而在小巷中发现了无限的惊喜。
吃过了把白饭弄成如大鱼丸的鸡饭粒,我们一行三人(吉隆坡同事妙倩与Jessie)逛进一条叫Jalan Tun Tan Cheng Lock的小巷。巷里有不少的画廊、古董店、木屐手工店、T-Shirt设计店(Umyang Creative Batik)、特色咖啡屋等,真是叫我迷恋不已。啊!!!!!!!!!!!!!!!!只恨时间不够用啊!

走着走着,就被一间叫“迦南地咖啡艺术馆”的精彩店面吸引住,举起相机猎影时,发现已有超过二十家的国内外媒体采访过,而且店长有心地把所有报导表在墙上,更在店外特制了各媒体的广告牌。
当我们看到它的主题时,忍不住好奇心地走入了“迦南地咖啡艺术馆”,而且一待就是一个半小时,因为年轻的老板Joseph Chia一聊起咖啡就一发不可收拾,我们也欲罢不能,因为食物太好吃、咖啡太好味、老板太好客。
“迦南地咖啡艺术馆”最大的特色是冲泡出全马十三州的特色咖啡,味道与泡法都各有各精彩,我叫了马六甲咖啡,味道真的很棒。
下次如果你有机会到马六甲走走看看,千万别错过精彩的古城迦南地。(Calanthe Art Cafe,老板是基督徒。Calanthe是一种配种的胡姬花,音与迦南地相近,因而得名。)

因为太喜欢这间店,所以帮老板免费宣传一下:
No.11,Jalan Hang Kastusi,75200 Melaka,Malaysia.
www.calanthe.com.my (刚建构、未完成。)

(图说:1 特色的马六甲、森美兰与柔佛咖啡及不辣却香浓的叻沙。/ 2:(左起)杨善、妙倩、老板Joseph Chia与我同事Jessie合影於“迦南地咖啡艺术馆”前。)

1 則留言:

匿名 提到...

真希望自己是那間店的掌門人!