柬埔寨暹粒市酒吧街的特色咖啡馆

奇迹行脚系列3

文/摄影: 杨善

 

PUB STREET001   ■   橙红色餐馆的夜景。

 

PUB STREET002   ■   星空下的露天座位。

 

PUB STREET003   ■  有一间咖啡馆取了个很有趣的名字，叫。

 PUB STREET004   ■  我很喜欢有间叫的餐馆，它大胆且大幅度采用了橙红色作墙壁与桌椅的主色。

PUB STREET005   ■  浪漫的气氛。 

 

PUB STREET006   ■黑色墙上以金漆绘上花草图腾，十分具心思。  

 

PUB STREET007   ■   黑、红与绿的对比色，让餐馆颜色极突出。

 

PUB STREET008   ■  红色为主色调的乡村风餐馆。 

 

PUB STREET009   ■   餐馆与餐馆之间的走道。

 

PUB STREET0010   ■  传统巴迪布也成了最有味道的桌布。 

 

PUB STREET0011   ■   白天街景。

PUB STREET0013   ■   乡村风味的咖啡馆。

 

PUB STREET0014   ■  西式简约风的餐馆。

我对室内设计的着迷程度，有时连自己也解释不上来。

我因为遗憾没有机会修读室内设计的课程，所以一个月总会买几本杂志来看看过瘾及偿愿。迄今家中收藏的室内设计杂志已超过150本，这个数量恐怕比许多设计师还要多呢。

柬埔寨之旅，知道了暹粒市有一条酒吧街，而且街上有许多特色咖啡馆、餐馆与酒廊，虽然我没有酒量，也急着在抵达的当晚就去一探究竟，拍下该区精彩的建筑物…………。

■精彩不夜街

暹粒市(Siem Reap)托吴哥窟古迹(Angkor Wat)的福气，成为柬埔寨(Cambodia)最多旅客的城市。每年络绎不绝、慕名而来的游客，多达数十万人。走在街上，洋人旅客可说是熙来攘往，中国、日本、韩国的游客也不在少数。这条酒吧街，就应着国际旅客的多量而发展出来的。

这条街的一杯啤酒虽然只卖5毛美金，比其他饮料都便宜，但是因为我“惹不起酒精”，所以最多只敢喝一杯来活血消暑一下。酒吧街(Pub Street)卖的当然不只是酒而已，其间餐馆与咖啡馆所推出的传统与国际美食，更是叫食饕们甘之如贻。

我就在这条街上吃了三餐好料，味道极佳，收费也比吴哥窟古迹内的木屋档口炒河粉便宜。这里有各国各式的好滋味，如柬埔寨餐、西餐、泰菜甚至印度菜，可以满足多数人的胃口。有关我在此满意享用的美食，下回将与大家分享。

街上的酒吧营业至凌晨，早晨又有许多旅人在此吃早餐了，这里简直可说是暹粒市的不夜街啊。

■沸腾的夜

我在抵达暹粒市的当晚，就打听去到了酒吧街。因为这一带是该市夜晚最热闹的中心，所以一到街口，我立刻被该处的氛围感染了。

华丽炫灿的霓虹灯影，各自精彩的室内设计，悠闲散步与品酒食餐的人潮，都很有旅游的气氛。虽然有民族乐团在街旁弹奏着柬埔寨传统音乐，但是微弱的乐声始终抵不过某间酒廊播放的舞曲声量。在这间最大音乐声酒廊的对面，有一间咖啡馆取了个很有趣的名字，叫，就是比较静谧容易聊天的意思，似乎幽了对面店一默。

这条街的特色酒廊与咖啡馆，在设计上都颇具巧思。我很喜欢有间叫的餐馆，它大胆且大幅度采用了橙红色作为墙壁与桌椅的主色调，在部份黑色墙上以金漆绘上花草图腾，十分具心思，总能起着吸睛的作用。当然它的食物也很棒，所以生意不错。

坐在这里看着来来往往的各国旅人，有的黑发黄皮肤，有的金发蓝眼睛，有的卷发黑皮肤，当中有着许多的趣味性。

坐在暹粒市的酒吧街，慢慢的啜饮着5毛美金的啤酒，夜渐渐沸腾了起来…………。

■艺术的日间

游完了吴哥窟古迹的次日中午，我去到了酒吧街吃午餐。

中午去到这里，它似乎变身成了另一番面貌，成了一条艺术感十足的特色咖啡馆街。

我更深入的逛进了小巷内，竟发现了更多的特色咖啡馆，而且装潢不逊于主街上的其他建筑物。

在这里，可以发现越南、印度与泰式风味的特色咖啡馆。我用了两小时的时间，慢慢的欣赏街上的美丽建筑物，拍摄下店铺的美丽巧思，心里有一种极其愉悦的满足感。

暹粒市之旅，除了吴哥窟古迹、洞里萨湖、夜市场之外，这里可说是我最喜欢的四大景点之一了。