2011年8月21日 星期日

柬埔寨暹粒市酒吧街的特色咖啡馆


奇迹行脚系列3
文/摄影: 杨善

 
PUB STREET001   ■   橙红色餐馆的夜景。
 
PUB STREET002   ■   星空下的露天座位。
 
PUB STREET003   ■  有一间咖啡馆取了个很有趣的名字,叫。
 PUB STREET004   ■  我很喜欢有间叫的餐馆,它大胆且大幅度采用了橙红色作墙壁与桌椅的主色。


PUB STREET005   ■  浪漫的气氛。 
 
PUB STREET006   ■黑色墙上以金漆绘上花草图腾,十分具心思。  
 
PUB STREET007   ■   黑、红与绿的对比色,让餐馆颜色极突出。
 
PUB STREET008   ■  红色为主色调的乡村风餐馆。 
 
PUB STREET009   ■   餐馆与餐馆之间的走道。
 
PUB STREET0010   ■  传统巴迪布也成了最有味道的桌布。 
 
PUB STREET0011   ■   白天街景。
PUB STREET0013   ■   乡村风味的咖啡馆。
 
PUB STREET0014   ■  西式简约风的餐馆。


我对室内设计的着迷程度,有时连自己也解释不上来。
我因为遗憾没有机会修读室内设计的课程,所以一个月总会买几本杂志来看看过瘾及偿愿。迄今家中收藏的室内设计杂志已超过150本,这个数量恐怕比许多设计师还要多呢。
柬埔寨之旅,知道了暹粒市有一条酒吧街,而且街上有许多特色咖啡馆、餐馆与酒廊,虽然我没有酒量,也急着在抵达的当晚就去一探究竟,拍下该区精彩的建筑物…………。

■精彩不夜街
暹粒市(Siem Reap)托吴哥窟古迹(Angkor Wat)的福气,成为柬埔寨(Cambodia)最多旅客的城市。每年络绎不绝、慕名而来的游客,多达数十万人。走在街上,洋人旅客可说是熙来攘往,中国、日本、韩国的游客也不在少数。这条酒吧街,就应着国际旅客的多量而发展出来的。
这条街的一杯啤酒虽然只卖5毛美金,比其他饮料都便宜,但是因为我“惹不起酒精”,所以最多只敢喝一杯来活血消暑一下。酒吧街(Pub Street)卖的当然不只是酒而已,其间餐馆与咖啡馆所推出的传统与国际美食,更是叫食饕们甘之如贻。
我就在这条街上吃了三餐好料,味道极佳,收费也比吴哥窟古迹内的木屋档口炒河粉便宜。这里有各国各式的好滋味,如柬埔寨餐、西餐、泰菜甚至印度菜,可以满足多数人的胃口。有关我在此满意享用的美食,下回将与大家分享。
街上的酒吧营业至凌晨,早晨又有许多旅人在此吃早餐了,这里简直可说是暹粒市的不夜街啊。

■沸腾的夜
我在抵达暹粒市的当晚,就打听去到了酒吧街。因为这一带是该市夜晚最热闹的中心,所以一到街口,我立刻被该处的氛围感染了。
华丽炫灿的霓虹灯影,各自精彩的室内设计,悠闲散步与品酒食餐的人潮,都很有旅游的气氛。虽然有民族乐团在街旁弹奏着柬埔寨传统音乐,但是微弱的乐声始终抵不过某间酒廊播放的舞曲声量。在这间最大音乐声酒廊的对面,有一间咖啡馆取了个很有趣的名字,叫,就是比较静谧容易聊天的意思,似乎幽了对面店一默。
这条街的特色酒廊与咖啡馆,在设计上都颇具巧思。我很喜欢有间叫的餐馆,它大胆且大幅度采用了橙红色作为墙壁与桌椅的主色调,在部份黑色墙上以金漆绘上花草图腾,十分具心思,总能起着吸睛的作用。当然它的食物也很棒,所以生意不错。
坐在这里看着来来往往的各国旅人,有的黑发黄皮肤,有的金发蓝眼睛,有的卷发黑皮肤,当中有着许多的趣味性。
坐在暹粒市的酒吧街,慢慢的啜饮着5毛美金的啤酒,夜渐渐沸腾了起来…………。

■艺术的日间
游完了吴哥窟古迹的次日中午,我去到了酒吧街吃午餐。
中午去到这里,它似乎变身成了另一番面貌,成了一条艺术感十足的特色咖啡馆街。
我更深入的逛进了小巷内,竟发现了更多的特色咖啡馆,而且装潢不逊于主街上的其他建筑物。
在这里,可以发现越南、印度与泰式风味的特色咖啡馆。我用了两小时的时间,慢慢的欣赏街上的美丽建筑物,拍摄下店铺的美丽巧思,心里有一种极其愉悦的满足感。
暹粒市之旅,除了吴哥窟古迹、洞里萨湖、夜市场之外,这里可说是我最喜欢的四大景点之一了。

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